Fashioninspiration Ashley Tisdale

Das Outfit ist so wunderschön :-)

Tagliatelle mit Lachs

Gestern hatte ich so Lust auf Fisch und weil ich gestern bei meinem Freund gekocht habe dachte ich erst es gibt gemotze weil ich Fisch eingekauft hab :-D Aber am Schluss hats ihm total gut geschmeckt und es war extrem einfach zu machen und ging super schnell :-)

Was man braucht für 2 Personen:
250g Lachs (TK)
200ml Sahne
250 ml Brühe
Sossenbinder!
ein bisschen Petersilie

300g Tagliatelle
Salz

Die Tagliatelle nach Packungsanleitung im Salzwasser kochen. Den aufgetauten Lachs in Streifen schneiden (nicht zu klein) und in einer Pfanne mit Öl an allen Seiten anbraten. Danach die Sahen dazugeben und die Gemüsebrühe. Alles ein bisschen einkochen lassen und falls die Sosse zu flüssig ist etwas Sossenbinder dazu geben. Zum schluss noch die Kräuter dazu streuen. Die fertigen Tagliatelle zur Sosse, in die Pfanne, geben oder auf dem Teller Über die Tagliatelle die Sosse geben. Fertig :-) Ich konnte leider keine Bilder von meinem Selbstgekochten machen da die Lichtverhältniss grausam waren ;-) deshalb sind die Bilder von Chefkoch



 

Sommersalat Light

Ich hatte vorhin so Lust auf einen Salat aber weil ich eigentlich echt eine Niete in Sache Dressig aber auch kein Lust hatte eins zu kaufen hab ich improvisiert und tadaaa es hat geklappt

Was man braucht für 2-3 Personen:
 1 Salatgurke
 1 Paprika
 2 Tomaten
1/2 Zwiebel (rot)
1 Priese
 Salz
 250g Naturjoghurt 1,5% Fett
1 EL Essig
 Pfeffer

Ihr schneidet das Gemüse klein und gebt das Salz zu dem Gemüse. Für das Dressing mischt ihr den Essig mit dem Naturjoghurt und vermischt es mit dem Gemüse. Danach noch mit Pfeffer abschmecken und fertig :-)

 Man kann ihn natürlich noch abändern und z.B. Fetakäse, Rukola ect. dazugeben je nach Geschmack ;-)